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ヘスペリジン

ヘスペリジンとみかんの切ない関係とは

「ヘスペリジン」という名前を聞いたことがありますか? 耳慣れない名前ですが、その由来はギリシャ神話の中からということです。 ギリシャ神話の至福の庭に現れる妖精「ヘスペリデス」からとったものであるとか・・・ ここではヘスペリジンという聞き慣れな…